金橘生长在阳光充足和温暖的气候中。金橘含有大量的维生素C，营养价值很高。大多数是和肉一起吃的。柠檬还含有大量的维生素C，柠檬酸含量非常丰富。不能直接食用，只能泡在水里或作为调味品，而且还有美白的作用。金橘柠檬冰沙是夏日解渴养颜的最佳饮品。
材料：白糖200克，水300毫升，柠檬4个，金橘若干，蛋清1个。
实践
①在锅中加热糖和水，轻轻搅拌使糖完全溶解，煮沸后停止加热。取2个柠檬洗净金橘，用蔬菜削皮器剥去薄皮，使其直接落入糖浆锅中，不搅拌，煮沸2分钟，然后停止加热，冷却后放入冰箱冷藏。
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