开胃番茄鱼怎么做？

番茄鱼味酸甜，口感滑爽，番茄和草鱼都具有抗衰老、抗癌的功效，深受食客喜爱，是爱吃人士的必备佳肴之一，爱吃，能吃。 ，那么，这里就有一些问题了。那这条番茄鱼是怎么做的呢？番茄鱼好吃的秘诀是什么？我们来看看具体的方法。希望能帮到你。

原料准备

草鱼、鸡蛋、西红柿、淀粉、植物油、盐、姜、大蒜、料酒、葱、糖

实践过程

1、买鱼时，直接请鱼贩处理草鱼，去骨，切成鱼片。回家后将鱼片洗净，控制水分，加入适量料酒、淀粉、姜、蛋清，拌匀腌制10

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