现在市场上卖的啤酒比较便宜，大家吃饭或者过节的时候都会喝一点啤酒。一般人喝啤酒，度数不高，不容易醉。但并非所有啤酒都如此温暖和醇厚。有些啤酒酒精含量高，味道浓郁。那是一种烈性啤酒。有的朋友没喝过浓啤酒，不知道味道怎么样，就问浓啤酒好喝吗？
烈性啤酒的特点
1、黑啤的高酒精度来自于其较高的麦芽汁浓度，因此黑啤的营养成分更高，麦芽味更浓，苦味更小。
2、由于酿造工艺的原因，传统烈性啤酒的酒精度不会超过10度。比如国内比较常见的德国哈博（BEAR BEER）黑啤，酒精度5.3度，麦芽汁浓度12度。
3、目前市面上酒精度数最高的啤酒是由英国酿酒商“Brewing Dog”酿造的，其生产的啤酒“Tactical Nuclear Weapon Penguin”酒精度数高达32%。然而，此类产品的超浓缩酒精含量是由于类似于白酒的“蒸馏过程”的过程。
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