我们经常听到饮食专家在电视上讲营养均衡，让身体的营养得到全面改善，那么什么是营养均衡呢？通俗地说，我们吃的食物应该是营养全面的，不挑食，每一餐都吃。肉类、蔬菜、水果等的营养比例一定要适当，否则就无法注意营养均衡。下面将为大家讲解营养均衡的饮食。
合理的饮食就是选择多种食物，使营养成分齐全，比例适宜，满足人体需要。
制定合理的饮食，就是选择多种食物，使其中所含的营养成分齐全，比例适宜，以满足人体的需要。
1、粗粮与精粮要搭配：粗粮和细粮的合理搭配，可以改善食物的风味，有利于各种营养素的互补，提高食物的营养价值和利用率。
2、副食种类要多样化，荤素搭配：肉、鱼、奶、蛋等食物富含优质蛋白质，各种新鲜蔬菜水果富含各种维生素和无机盐.两者结合可以烹制出种类繁多的美味佳肴，不仅营养丰富，还能增进食欲，有利于消化吸收。
3、主副食品相结合：主食是指以碳水化合物为主的粮食作物。主食可以提供主要的能量和蛋白质，副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素。
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