不知道你有没有吃过山药和红薏仁粉。这是一种非常美味的食物。许多人喜欢这种食物。它是有益的和无害的。它可以补充我们身体所缺乏的许多营养素。可能我们很多人对山药红薏仁粉的做法并没有一个清晰的认识。让我们来看看。
练习一：
1、山药去皮切块，泡水，沥干水分，拍干淀粉少许；将鸡蛋打入碗中，加入面粉、干淀粉、少许水、少许油打成糊状，把山药一个一个挂成糊状；
2、锅中倒入油，烧热，放入山药，炸至金黄酥脆，捞出沥油；
3. 锅洗干净，加水和糖，小火煎至两面金黄起泡，加入炸好的山药翻炒均匀，盛入抹油的盘中，盛一碗冷水即可.
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