干锅黑木耳是冬天吃的美味佳肴。木耳是一种非常有营养的蔬菜。如果一起炒的话，长期服用可以有效补充。我们身体缺乏的各种营养素和维生素可以大大增强我们的健康。很多女性朋友都想了解自己的免疫力和抵抗力，减少疾病的威胁。下面就让我们一起来了解一下干锅黑木耳的做法吧。
练习一：
1. 胡萝卜洗净，去根，切片。
2. 将木耳洗净，撕成碎片。
3. 将花生油放入干净的锅中，中火烧至60%，下葱姜丝炒锅，煮料酒，倒入胡萝卜片，水木耳翻炒几下次，加盐和少许水，小火炖一会，待胡萝卜片完全煮熟后，加入味精调味，翻炒均匀。
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