小时候特别喜欢鸡爪，因为很好吃。虽然肉不多，但骨头很香。每次闻到鸡爪的味道，总想流口水，特别馋，但是现在我们的食品安全很让人担心，所以如果家里有孩子，可以给家里的孩子做点吃的，这样更令人放心。那么我们来看看鸡爪的常见做法。
泡鸡爪用料： 泡鸡爪用料： 芫荽、大蒜、八角、花椒 把爪子洗净，剪掉指甲，分成两份； 2.锅里煮的时候在鸡爪里放点盐。爪子煮熟后，捞起凉开水； 3. 将冷开水、醋、糖、鸡精、辣椒、蒜末放入大碗中搅拌均匀，倒入鸡爪； 4、加入炒好的花椒、八角和少许酱油，最后将整碗鸡爪放入冰箱去冰，两个小时后拿出来吃，冻鸡爪很爽口。 1、泡鸡爪的汤要盖住鸡爪。 2、购买鸡爪时，要选皮多筋多、胶状大的。
鸡大腿块
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