通常，生活节奏很快。很多人下班后喜欢用一些快餐来补充饥饿感。但是，这样的视觉帮手，长此以往会对身体造成一定的伤害。所以，建议上班族还是可以在家做一些有营养的食物。补充饥饿的胃。很多人都喜欢吃鸡肉，但是鸡肉的做法有很多种。其中，有一块鸡肉片，做出来后味道非常好。可以来学习，以后在家自己做。
生产方式
配料：鸡胸肉100克，鲜豌豆40个，湿淀粉12克，蛋白4个，绍兴酒7.5克，味精1.5克，精盐2.5克，鸡汤140克，熟25克鸡油500克，生油克（约75克）。
【制作方法】（1）在鸡胸肉上洒少许冷水，用刀背将其捣碎（捣碎时洒几滴水，使鸡肉变软不粘刀），然后轻轻用刀把鸡肉刮干净，切成细软的鸡肉泥，像面团一样。
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