黑米营养丰富，不仅含有丰富的蛋白质、矿物质，还含有多种维生素，因为黑米有很好的补血作用，还可以延年益寿，所以常被称为“补血米” 、“长寿”等，那么黑米粥怎么做呢？给大家介绍两种黑米粥的做法，希望对你有所帮助。
练习一：
1、材料：黑米一两、薏仁一两、糯米一两、粳米一两、花生仁适量、红枣适量、无核白莲适量、白莲适量白芝麻。
2.过程：
1）先将黑米、薏仁、白莲子、红枣洗净，用清水浸泡。
2) 将黑米、薏仁、白莲子、红枣放入锅中，先煮开（24CM高压锅或电饭锅水高一半），再加入糯米、粳米、花生仁，和白芝麻一起煮沸，然后用小火煮至几乎粘稠，盖上锅盖小火煮一会儿，就变成美味的黑米粥了。
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