现在的工作制是八小时制，所以我下班一般是6点，回家吃饭一般是7:00到8:00之间。甚至到了以后，如果我们在正常的时间休息，我们会发现晚餐非常接近就寝时间，这导致很多人降低了对晚餐的要求，甚至有的人晚餐吃水果，那么晚餐吃什么有营养呢？
营养晚餐主要是肉类食品、蔬菜食品等，如：
1. 鸡蛋炒双菇
鸡蛋3个、香菇1个、胡萝卜半个、小葱头1个、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、植物油少许
1、准备原材料；将鸡蛋放入碗中，加入适量盐打散；锅烧热，加入适量油，放入鸡蛋液。
2、将蛋液煎至凝固后，铲成小块捞出；锅里放少许油，加入胡萝卜块翻炒；将红油稍微翻炒，然后加入准备好的双菇翻炒。
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