我们都知道药酒有很多神奇的功效，有的可以治疗跌打损伤，有的可以活血化瘀。就像葡萄酒一样，你也可以美化你的皮肤。那么橄榄酒有什么功效呢？事实上，酒不一定有害。用真材实料的独特功效，制成酒饮用，可以释放更多的营养价值。而对于喜欢喝酒的人来说，这简直是两全其美，不仅满足了他们的嘴巴，还能强身健体。
一、橄榄酒的制作方法：
1、酿造果酒的原料要求：黄绿色、新鲜、无腐烂、无杂质。
2. 加入18%白糖进行预发酵。搅拌均匀后，加入5-7%的原果人工培育野生酵母（粉碎前用木器粉碎，严禁与铁接触）。
3、预发酵温度一般控制在20-25℃，发酵时间5-7天。
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