很多人做饭的时候很忙，很赶时间，或者菜煮的慢，所以选择电压力锅煮，这样可以节省很多时间，那么炖鸡块可以用电煮吗压力锅？大家都可以用电压力锅来做饭，可以直接用高压锅做，也可以用铁锅准备，用高压锅煮。生产步骤也不同。一起来看看电压力锅加土豆和鸡块的做法吧。
练习一
材料
一只整鸡，土豆，大葱，姜，料酒，生抽，老抽，冰糖，盐，鸡精
实践
1.将鸡肉切成小块；洋葱切段，姜切片。
2. 土豆去皮，切成滚刀块。 （生土豆前要先用水泡一下，以免氧化变黑）
3. 锅内热油，爆香葱姜。
4. 加入鸡块翻炒至变色。
5. 加入适量料酒、生抽和老抽，搅拌均匀。
6、加入适量的水至2/3左右。
7、加入适量冰糖，放入电压力锅中煮至熟。
8. 加入土豆继续炖至土豆变软汤汁浓稠，加盐和鸡精调味。
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