美味是人们的最爱，因为美味可以满足人们的饮食，让人心情愉悦，而杏仁是一种香脆可口的食物，杏仁营养丰富，含有大量矿物质和其他一些营养物质，起着非常重要的作用。补充身体的作用。杏仁脆饼是比较好的饼干，充分发挥了杏仁的口感优势。那么，杏仁酥饼的做法是什么呢？
1：面团材料中的黄油在室温下软化，用电动打蛋器搅拌均匀，加入糖粉打至颜色变白
2：加入蛋黄搅拌均匀
3：黄油中加入低筋面粉，慢速搅拌至没有干粉，拌成面团
4：将混合好的面团擀成长条，放在油纸上，用擀面杖擀成大约烤盘大小的面团
5：用叉子在擀好的面团上轻轻戳小孔，防止烘烤时膨胀
6：放入预热好的烤箱，170度烤，小火140度，烤30分钟左右，至表面呈金黄色即可。
微信扫码添加客服