很多人都喜欢吃咖喱饭，咖喱不仅味道很独特，还能帮助我们增加食欲。牛腩也是大家非常喜欢的食物。我们都知道这是牛最美味的部分。两者结合起来也是一种非常美味的食物。明白了，牛腩咖喱饭的家常做法是什么？
咖喱牛肉炒饭：
材料：牛腩、土豆、胡萝卜、半个洋葱、咖喱、盐、白米饭
实践
1. 牛腩切成小块，用清水焯一下，滤去血沫和泡沫，待用。
2. 将土豆和胡萝卜切成小块。
3、锅里的油烧开后，将洋葱炒香，倒入牛肉和咖喱粉。
4. 加水，加入土豆和胡萝卜。水的量与蔬菜的量相同。
5.大火烧开后，转小火20分钟，土豆和牛肉煮熟时加盐。
6. 待汤汁几乎全部吸收后，关火煮5分钟，然后与米饭一起食用。
咖喱牛肉什锦饭
材料
主料：大米500克，牛肉200克，
辅料：洋葱80克（白皮）、胡萝卜80克、土豆80克（黄皮）、
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