饺子是北方一种原始的特色食品，是北方经过多年发展形成的一种饮食习惯。饺子随处可见，饺子的种类不断丰富。例如，孜然饺子是一种有特色的饺子。那么，孜然饺子怎么做呢？
茴香是重要的药用植物，其果实是重要的中药材。主治：胃寒痛、下腹痛、痛经、腹痛、绞痛、睾丸鞘膜积液、血吸虫病等。《本草纲目》记载“茴香为温中行气之药”。 《唐本草》也记载“茴香行诸气，是温散寒、立行诸气的必备品”。
1.先和面子。在面条里放一个鸡蛋和面条会使饺子更有弹性，出锅时也不喜欢粘在一起。搅拌均匀，盖上盖子防止水分蒸发；
微信扫码添加客服