因为现在夏天天气炎热，所以冰淇淋和冷饮是现在很多人夏天都会喝的饮品。很多人会担心在外面买冰淇淋和冷饮不卫生。所以我想在家里做一些营养更丰富、脂肪更少的奶昔，作为降温的必备品。奶昔有很多种口味。可以根据自己的喜好添加一些水果来制作各种口味的奶昔。那就跟着小编一起来看看芋头奶昔的做法吧。
原料：芋头500克，奶油200克，豌豆50克，蛋黄。 2个方法：1）锅里倒入水，大火烧开，轻轻加入鸡蛋，煮10分钟左右。冷却后，取出蛋黄，压碎备用。 （用开水煮鸡蛋的方法可以防止鸡蛋在水中爆裂，煮熟的蛋黄会变成金黄色。
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