芋头口味的冰淇淋现在是非常流行的冰淇淋口味。吃冰淇淋的人往往都知道冰淇淋的口味有很多种，芋头就是其中之一。芋头味的冰淇淋味道会很好。它清爽，有浓郁的芋头味，不会让人觉得太甜或太油腻。喜欢冰淇淋的人喜欢选择这种口味。让我来看看芋头冰淇淋。有哪些方法。
练习一
材料：250ml鲜奶油、250ml牛奶、60g白糖、20g芋头粉、3个蛋黄
制作：
1. 蛋黄加20克糖打散，加入牛奶打匀。
2.小火加热，不时搅拌至浓稠，不要沸腾，放凉待用。
芋头冰淇淋
3、冷却后加入芋头粉拌匀。
4. 搅打奶油和 40 克糖直到变硬（打蛋器有尖角）。
芋头冰淇淋
5. 将鲜奶油加入牛奶蛋黄混合物中，搅拌均匀。
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