不仅孩子喜欢披萨,大人也喜欢。偶尔,我们也经常去一些餐馆吃披萨,但对披萨的做法却知之甚少。要想做出味道,就必须认真学习修行,这样才能做出味道。烹饪前一定要准备好食材,以免着急。还有就是要注意热量,很多人在做的时候没有把握好热量,导致发黑。所以你必须注意这一点。
配方实践:
1. 将面粉、水、糖、盐和酵母粉混合,揉成面团,放在温暖的地方发酵至两倍大;也可以用面包机做
2.白蘑菇切成薄片,青/红柿子丝
3、将凸起的面擀成大片,上面铺上烘焙纸,放入烤盘; (我用的是30*40厘米左右的长方形铝箔锅)
4. 用叉子在面团上轻轻戳几个小洞,不要刺穿,刷上披萨调味料,撒上马苏里拉芝士(Mozzarellacheese),然后均匀撒上白蘑菇片、青/红柿子和柿子丝,这样至此,连基本的饼干都准备好了

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