包子，这是一种很常见的面食，现在市面上经常有各种各样的包子，比如豆沙包、蛋黄包等等。但是这些馅料的包子，大家经常吃腻了。所以今天要推荐一款特别的馒头。馅料是洋葱和猪肉。这个洋葱肉包好吃又营养。相信吃过的朋友一定会喜欢的。下面我们就来看看洋葱肉包子的填馅方法吧。 .
材料
主料：小麦粉450克，肉300克，竹笋50克，洋葱50克
辅料：小苏打5克、酵母粉50克、盐1克、酱油10克、味精1克、姜10克、油40克、豆瓣35克、胡椒粉2克粉末和1克胡椒粉。
实践
1. 将面粉、水和老酵母混合成一个球并发酵。
2. 在发酵好的面团中加入小苏打，揉匀，盖上湿纱布，静置10分钟左右。
3. 将肉切成0.5厘米的大块。
4. 将竹笋和洋葱茎切成0.4厘米大的块，将西洋菜切碎。
5.炒锅大火，放入菜籽油煮至六成熟，加入牛肉炒种子，加入豆瓣菜继续炒。
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