洋葱是我们生活中非常常见的食物。洋葱有杀菌消毒的作用。通常吃一些洋葱对身体有好处。鱿鱼也是我们最喜欢的食物。两者一起炒，味道非常好。但是有很多方法可以用洋葱炒鱿鱼。怎么做葱油炸鱿鱼好吃？下面小编就给大家分享两种洋葱炒鱿鱼的方法。
洋葱炒鱿鱼
材料：鱿鱼1条、洋葱1条、胡萝卜、盐、糖、料酒、姜、胡椒粉、鸡精、香油、蚝油。
做法：鱿鱼洗净，剥去黑色薄膜，切花刀，洋葱洗净切粗丝，胡萝卜洗净切丝。锅中放入适量水烧开，放入姜片、料酒，下鱿鱼焯20秒。锅中油烧热，放入姜、洋葱、胡萝卜翻炒。洋葱变色后，放下蚝油。放下鱿鱼，加入糖、盐、料酒翻炒3分钟。加入胡椒粉、鸡精，搅拌均匀，滴少许香油。
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