在这个物价飞涨的时代，能够享受到健康、美味、物美价廉的食物，已经成为我们所有人都可以追求的东西。忙碌的工作之后，享用美味又非常健康的食物，不仅可以缓解工作压力，还能让你心情愉悦。你们一起煮莲子吗？跟着小编一起来寻找答案吧。
绿豆：绿豆营养丰富，具有增进食欲、降低血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、护肝等作用；
绿豆味甘，性凉，入心胃经；具有清热解毒、解暑除烦、消渴健胃、利尿消肿的功效。主治夏热烦渴，湿热泄泻，水肿，腹胀，疮痈毒毒，丹毒疔疮，腮腺炎，水痘及植物树木砒霜中毒。绿豆性寒，体虚者不宜多食或久食，脾胃虚者注意腹泻。
莲子：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养物质。
大米：大米营养作用高，是补充营养的基本食品；大米可以提供丰富的B族维生素；大米有补中益气、健脾胃、养精壮志、调和五脏、疏通血管、听耳的作用。明目、止烦、解渴、止泻。
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