相信大家对哮喘等疾病并不陌生。哮喘是我们常见的疾病。哮喘的出现不仅会给我们带来不舒服的感觉，还会影响我们的呼吸。哮喘给身体健康带来了严重的危害，所以大家在日常生活中一定要做好哮喘的预防工作。下面我们将介绍哮喘患者在饮食中需要注意的事项。
1. 排除过敏性食物：如果引起哮喘的过敏性食物种类较多，应提供营养丰富、不含过敏原的膳食，并由营养师制定食谱，保证营养素的供应。过敏体质的人应该少吃异性蛋白食物。一旦发现某种食物确实可以诱发患者支气管哮喘的发作，应避免进食。建议多吃植物性大豆蛋白，如豆类和豆制品。常见的过敏食物包括牛奶、鸡蛋、小麦、谷类食品、巧克力、柑橘、核桃、海鲜和淡水。通常煮熟的食物比新鲜食物更不容易引起哮喘。
2、婴幼儿慎用牛奶：婴幼儿应以母乳喂养为主，母乳中含有分泌的免疫球蛋白抗体，可增加呼吸道的抵抗力。因喝牛奶引起哮喘发作的婴儿在2岁以后可以慎重重新饮用，但重新饮用时应有应对过敏反应的措施。牛奶含有多种蛋白质，其中 β-乳球蛋白是最常见的过敏原。
3、生热养分比例：每日供能不低于30kcal/kg。高糖食物会增加呼吸系统的负担。因此，哮喘发作时，应适当降低碳水化合物的比例，以减少二氧化碳的产生。能量比不超过总热能的50%。此外，蛋白质也会增加氧气的消耗，因此高脂饮食适合哮喘急性发作期。
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