鸡翅相信是很多孩子的最爱，尤其是用烤、炸、炸等方式做出来的鸡翅，瞬间就能抓住孩子的胃。鲜嫩的肉质和表面的酱汁让人无法抗拒。为了让孩子满意，很多家长只能经常带孩子出去吃饭。但其实，在家也能做出美味的鸡翅。今天，我将向您展示如何制作自制鸡翅。
材料：一袋鸡翅（最好是鸡翅，如果用整翅，把翅根、中、尖分开）、姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角、和大蒜。
制作方法一：
1. 将干净的鸡翅用水煮熟。锅烧开后，用小火慢炖。加入洋葱、姜、胡椒粉、少许盐、辣椒和虾米。炖好后捞出控干。
2 将盐、糖、料酒、味精和少许醋混合备用。
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