酸豆角肉丝粉的正确做法

酸豆肉丝面是很地道的湖南小吃，也是一道不错的佳肴。其独特的味道深受大家的喜爱。酸豆酸爽的口感非常开胃，再加上河粉的爽滑和猪肉的滑嫩口感，真是难得的美味。所以美食爱好者不妨自己做饭吃。那么酸豆和猪肉粉丝的正确做法是什么？

材料：米粉适量，酸豆少许，五花肉150g~200g，生菜一根，小米椒一根，醋少许，

鸡精少许，盐适量，油适量

酸豆丝粉的做法

1 首先，将河粉放入锅中，用中火蒸十分钟左右。

2 将刺山柑洗净并切丁。

3 再次将猪肉切丝。

4再次将小米辣椒切碎。

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