食物受到大家的欢迎，尤其是营养丰富的食物，也深受大家的喜爱。我们现代人也需要注意一些健康的饮食，因为很多疾病都来自口腔，所以我们经常吃一些油腻的食物。高血压、高血脂等，这些都是对身体有害的疾病，需要大家改善饮食习惯。墨鱼乌鸡汤是一道很好喝的汤，很多人都会喜欢它的鲜美味道，但是乌贼乌鸡汤的做法是什么呢？
墨鱼炖乌鸡，做法简单，味道鲜美，是一种传统的滋补食品。这汤也有一定的药用价值。对女性有滋阴养血、化瘀调经之功效。也是冬季补血养颜的美容汤。
半只乌鸡 墨鱼干（中号）1个红枣3个枸杞一小把老姜1块调味料
练习 乌鸡洗净切块；将干墨鱼浸泡在温水中3小时；将晒干的墨鱼洗净，撕去外膜和中间的骨头，切块备用；老姜拍打，红枣去核，枸杞洗净；将上述材料与墨鱼、乌鸡一起放入大炖锅中，加水至80%，滴几滴米酒； （先不要放枸杞）深锅加入三分之一的水，放入炖锅，盖上盖子炖3小时；出锅前十分钟加入枸杞，加盐和胡椒调味。随餐食用。
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