不知道大家有没有吃过炒年糕，这是韩剧中经常出现的那种食物。事实上，炒年糕是中国的传统食品，在节日期间吃。它们在许多路边小摊上出售，配上辣椒和红辣椒。朝鲜族有很多这样的摊位。里面的辣椒酱很正宗，炒年糕很简单。每个人都想吃它们。如果是这样，那就来学习吧。
炒年糕材料：
年糕片250克、韩式辣白菜酱适量、白糖2克、生抽适量、孜然适量
做法： 1. 将年糕片放入水中焯5分钟，捞出放凉。
2.锅里放少许底油，放入年糕片翻炒，加入辣酱，炒的时候加少许水，小火翻炒均匀。
3、需要咸的可以加点生抽，炒三四分钟，加糖，和孜然拌匀。加入香菜。
微信扫码添加客服