孜然是一种常用的香料。一般用于烧烤食品，也可用于家常菜。它有一定的辣味。孜然、洋葱和薯片是很多孩子喜欢吃的一道菜。当然，孜然放在里面。量很少，就说味道，不过很多家长不知道这道菜的做法，所以需要详细介绍一下。那么孜然、洋葱和薯片的做法是什么？
材料：
土豆、洋葱、孜然、干辣椒、盐、酱油、老干妈
准备：
1. 土豆洗净去皮。 2.切片。 3、浸泡在清水中，用清水轻轻搓洗，这样炸出来的薯片更爽口。 4. 取出排水管。 5. 洋葱洗净，切成小块。
实践：
1.锅里放少许油。 2.放入薯片。 3.不断翻炒。 4. 撒少许盐。 5. 炸至薯片烧焦。 6. 捞出沥干锅内的油。 7. 留油炸薯片。 8. 放入洋葱和干辣椒，小火炒香。 9、放一勺老干妈。 10. 翻炒。 11.放薯片。 12、放孜然。 13.放少许酱油。 14. 翻炒入味。
尖端：
1. 将薯片浸泡在水中，揉搓洗净，以免土豆变黑，炸出来的薯片会更爽口。
2.土豆应该稍微焦黄，比较香。
3、老干妈不要走太多，或者走轻一点的路线。
4.少许酱油就好，不然会发黑。
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