鸡煲蟹的做法有哪些

鸡肉是一种温热滋补的食物。常用于炖、煎或煮汤。一般煮鸡汤时，除了清炖外，有时还会加入一些药材一起煮，做成药膳。然后你可以和鸡肉一起吃。海鲜比较丰富，所以很多地方都会放一些海鲜和鸡肉一起煮。今天给大家介绍一道菜叫鸡锅蟹，食材也很容易买到。

1、用牙刷把螃蟹清洗干净，把肚子下面的毛茸茸的东西去掉，把带子去掉。

2. 鸡肉切一部分入汤煮一个小时，另一部分用麻油、生粉、胡椒粉、料酒和酱油腌制20分钟。

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