喜欢甜食的朋友，有必要学习一些比较经典的甜品做法。毕竟，有时候自己做的食物是最好吃的。作为一种简单易学的甜点，芝士奶油烤红薯是很多初学者的最爱，但不要因为简单而怀疑它的味道。你一定知道烤红薯配奶酪和奶油是一道经典的甜点。如何用奶酪和奶油做红薯？ ?
原料：
一个红薯（约250克），一块奶酪，25克黄油，20克糖，30毫升牛奶，一个蛋黄。
操作：
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1.准备材料。
2、红薯洗干净，保持表面水分，用厨房纸巾包好，纸巾表面拍一些水保持湿润。
3. 将包好的红薯放入微波炉中大火煮5分钟至熟。取出对半切开，用勺子舀出红薯肉（注意红薯皮边缘留有少许0.2cm左右的红薯肉，不要挖得太干净）。
4. 趁热将舀好的红薯压成泥，加入糖、黄油和切碎的奶酪，倒入牛奶搅拌均匀。
5. 将搅拌好的红薯肉塞回红薯盘中，表面撒上一些磨碎的芝士。
6.在煮好的红薯托盘表面刷上蛋黄，放入预热好的烤箱，放入烤箱中间，180°C烤20分钟左右，可以看到表面金色，略显专注。
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