姚姥爷食疗养生膏方

如何做丝瓜鸡肉汤

夏季的蔬菜中,丝瓜最为常见,大家都喜欢吃。丝瓜是一种良性蔬菜,有清热解毒、消炎活血的作用。同时,丝瓜中的一些维生素,如维生素B和C,对女性皮肤和抗衰老都有帮助。鸡汤一直是营养价值高的滋补汤品的首选。那么让我们来学习如何制作丝瓜鸡汤吧。

丝瓜鸡汤

粤菜

特色汤的种类

基础材料

笨鸡250克,清汤4碗,丝瓜1条,淀粉1汤匙

实践

将笨鸡切成薄片,用淀粉抓匀,将丝瓜切块,将清汤煮沸,加入笨鸡、精盐、姜煮1分钟,然后加入丝瓜煮沸。

原料




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