大家都知道杏仁是一种比较健康的食物。多吃杏仁对身体很有帮助，所以有些人误认为多吃杏仁只对身体有益，无害。但这个想法其实是非常错误的。不是说杏仁吃多了没有坏处，那么我就详细解释一下杏仁吃多了会怎么样？
众所周知，苦杏仁有毒。苦杏仁吃多了有毒，表现为头晕、突然昏厥、心悸、头痛、恶心呕吐、抽搐、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏。虚弱、呼吸急促或呼吸缓慢和不规则。如果不及时抢救，可能会因呼吸衰竭而死亡。内服杏皮或杏根汤可解毒。
而我们平时吃的都是甜杏仁和加工过的杏仁，很多人都把它当成最爱吃的零食，爱不释手。然而，甜杏仁的毒副作用不容小觑。有因食用甜杏仁过多而中毒的病例，表现为全身不适、面色苍白，有时呕吐；严重者因呼吸衰竭而死亡。
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