每个人都喜欢吃西红柿，不仅因为西红柿的味道酸甜可口，能增进食欲，还能起到多种保健作用，如抗癌、抗癌、防晒、美白等其实很多美眉我还是很喜欢西红柿的，因为它们不仅可以用来美容护肤，还可以用来减肥。那么煮西红柿能减肥吗？
西红柿含有丰富的果胶等膳食纤维，容易让人产生饱腹感。番茄中的番茄红素可以减少热量摄入，减少脂肪堆积，补充多种维生素，维持身体营养均衡。同时，西红柿的糖分和热量都很低，每100克只有16卡路里，所以多吃也不会长胖。
西红柿含有丰富的维生素，其中维生素B群能促进脂肪代谢；柠檬酸和苹果酸可以消除疲劳，强化血管；吃一个中等大小的番茄可以补充成年人一天对维生素C的需要；加上矿物质，皮肤不会受损。体重减轻引起的干燥。
番茄减肥法每天摄入1400大卡。番茄减肥法提倡饭前吃一个番茄。其中所含的膳食纤维不被人体消化吸收。在减少米饭和高热量菜肴的食物摄入量的同时，它可以防止身体吸收食物中更多的脂肪。
西红柿特有的酸味还可以刺激胃液的分泌，促进肠胃蠕动，从而帮助西红柿中的膳食纤维吸收肠道内多余的脂肪和废物，一起排出体外。体寒体质或肠胃虚弱的人，可以选择加热过的西红柿或西红柿汁。
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