土豆泥看似简单，其实步骤很多。毕竟纯土豆泥的味道不是很好。只有加入一些调味料，土豆泥才能锦上添花。当然，不同的口味，所需的配料甚至调味料自然也不一样。这些都需要大家完全掌握。那么土豆泥的味道如何呢？让我们一起来看看吧。
1.鸡肉土豆泥
(1) 用黄油加热平底锅。最好的是黄油，带着奶香味，味道很正宗。
(2) 盐、鸡精、黄豆粉、黑胡椒、水调成酱汁。
(3) 油热后倒入酱汁，稍微炒至浓稠，浇在土豆泥上。味道和肯德基基本一样。
2. 肉酱土豆泥
(1) 肉末少许，豆粉少许，盐少许。
(2) 这次可以使用清油。油热后放入甜面酱和糖。
(3) 用小火慢慢翻炒，注意不要粘锅，炒至冒泡后倒入肉末。
(4) 翻炒至熟，浇在土豆泥上。
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