在人们的脑海中，羊肉的制作方法有很多种。人们经常用羊肉做羊肉汤，很多人用羊肉做羊肉火锅。如果在做羊肉火锅的时候加点萝卜，汤会更好。喝了，也有更多的营养。不要小看萝卜的营养。有这么多的影响。可止咳化痰。总之，效果非常好。那么羊肉萝卜火锅的做法有哪些呢？
练习一
1. 将羊肉切块，准备姜蒜。
2. 取一个平底锅，将羊肉、姜、蒜爆香，然后煮料酒。
3. 转入电饭锅，与牛羊肉一起煮。
4.将电饭煲煮好的羊肉倒入火锅中
5. 加入红薯粉丝和萝卜。
6.在这个寒冷的季节，吃个热气腾腾的羊肉萝卜火锅过个浪漫的元宵节真是绝配。
练习 2
羊肉萝卜火锅
羊肉500克，白萝卜400克，苹果5克，陈皮3克，生姜、龙骨、胡椒粉，精盐6克，味精、大葱适量。
羊肉萝卜火锅做法：
1、羊肉去筋膜，洗净，放入一锅开水中焯去血水，再用冷水冲洗干净，切成方块；萝卜洗净，切成0.3厘米厚的片；将苹果放入，将陈皮、高良姜、龙吉放入干净的纱布袋中，扎口；辣椒捣碎，葱切段，姜洗净拍干。
2、将羊肉丁和装有陈皮的药袋放入锅中，加入水、姜、葱等，先大火煮开，撇去浮沫，再炖半小时，然后把它倒进点着的火锅里。羊肉八成熟后，放入萝卜片，待肉熟烂，取出药袋，去掉姜、葱，去掉精盐、味精、胡椒粉。
特点：清香清淡，气味芬芳，健脾生津，防寒养血，补中益气。常食可增强体质，有益健康。
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人参忌萝卜萝卜：同食伤元气
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