芋头球是很多人最喜欢的美食。如果你经常在外面吃饭，那你就知道这个芋圆是什么了。这是一种以芋头为原料，制成泥的食品。每个人都会想到芋头球。很好吃，但是能做的人少。很多人吃完就想学这种食物，但是因为知识有限，做不完这个芋头丸子，那么我们一起来看看芋头丸子的制作方法有哪些呢？
练习一
原料
主料：五花肉250克、胡萝卜半个、大芋头1个、红薯粉1个、5汤匙
辅料：姜葱适量
调料：盐3茶匙、生抽1汤匙、料酒1.5汤匙、蚝油少许、白胡椒少许、白糖少许
步骤/方法
芋头洗净去皮，切丝。
胡萝卜洗净切丝。
五花肉剁成肉末。
将芋头丝和胡萝卜丝用刀切几下，形成较短的丝，然后与肉末一起倒入碗中。
加入以上所有调味料，加入葱、姜末，拌匀。
加入4汤匙红薯粉，戴上手套抓握，同方向搅拌片刻。
形成类似大小的球。
在锅里加热油，当油热到6%和7%时，依次放入球。
炸至表面微金黄，约8成熟时捞出油。
将锅内的油再次加热，倒入炸好的丸子再次煎至表面呈金黄色，馅料完全煮熟，捞出控油。
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