我们都知道，人体每天都需要大量的营养物质，其中维生素是我们体内必需的营养物质。缺乏维生素总是会导致我们的身体出现一些问题，但是如果我们能够适当地搭配我们的饮食，我们可以让我们的身体变得更健康。其中，西红柿和青椒是生活中最常见的蔬菜。它们的营养价值非常丰富。一起做一顿非常好的饭菜。一起来了解一下番茄青椒炒鸡蛋的做法吧。 .
西红柿和青椒炒鸡蛋
食物详情
番茄2个鸡蛋4个姜、酒、酱油、蚝油、糖、盐、香油、水淀粉。
生产方式
1 将西红柿洗净，切成方块。
2 鸡蛋打散，加少许盐，加两三滴白酒和酱油，最后加少许温水（鸡蛋会变软，成型，香）。 .在热油锅中，沿锅壁倒入蛋液。成型后，用抹刀铲成小块，备用。
3 锅留少许油，倒入西红柿和青椒翻炒，加入少许糖，蚝油，豆瓣酱，少许生抽。
4 等到番茄汁出来，把炒好的番茄汁倒入煎鸡蛋里，滴几滴香油就大功告成了~嘿嘿！喜欢酸酸甜甜的味道，超级大餐）。
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