番茄牛肉是我们生活中最常见的家常菜。它不仅味道鲜美，而且营养价值丰富。尤其是我们在日常生活中经常吃一些牛肉来提高免疫力，减少疾病，但我们平时吃的番茄牛肉都是外面餐厅的，却总觉得少了一家人的温暖和幸福。如果我们掌握了制作方法，我们可以在家里制作这种食物。让我们学习如何制作番茄牛肉。这很美味。
如何制作番茄牛肉
食谱详情
牛小腿500克、熟植物油500克、西红柿15克、干辣椒20克、花椒3克、姜片15克、白糖10克、生抽20克、精制7.5克盐、甜酒50克、鲜汤250克、大葱0克、香油10克、绍兴酒5克。
生产方式
1、牛肉洗净切块（牛肉切成长6.5厘米、宽4.5厘米、厚0.3厘米的片，放入碗中，加入精盐、绍酒、姜片、葱花，拌匀，腌半小时左右，摘下葱、姜）备用，西红柿洗净待用！
2. 小葱和姜洗净，切成合适大小（干辣椒切成2.5厘米长的小段，西红柿换成2厘米长的小段），待用。
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