xo酱海鲜炒饭以米饭和扇贝为主要原料，xo酱为辅料。生活中，我们经常用肉和xo酱炒饭，但鲜少有人知道海鲜炒饭用xo酱的做法。其实海鲜营养丰富，所以我们经常在一些餐厅看到海鲜，那么xo酱海鲜炒饭的具体做法是什么？让我们一起学习。
材料：米饭1碗、干贝4-6个、虾仁、花枝（墨鱼1个）、鸡蛋1个、绿豆、芦笋2个。
辅料：xo酱2汤匙、美极鲜酱1汤匙、鸡精1/2茶匙、盐适量、干红辣椒（装饰用）。
练习一：
1. 鸡蛋打散，芦笋切片，墨鱼切丁。
2. 将扇贝提前浸泡1-2小时。锅烧开后，将扇贝和虾仁煮2分钟左右。取出并放在一边。
3.另一个锅放油，把xo酱炒香，然后加入鸡蛋和米饭，炒至米饭松散。
4. 加入方法2的干贝、虾仁和青豆翻炒片刻，然后加入芦笋片和墨鱼片翻炒片刻。依次加入其他调味料，翻炒片刻。
材料：米饭1碗、扇贝4-6个、虾米、嫩枝（墨鱼1条）、鸡蛋1个、绿豆、芦笋2个、xo酱2汤匙、Maggi鲜味酱1汤匙、鸡精1个/2茶匙、适量盐、干红辣椒（装饰用）
方法二：
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