很多人对调味酸奶和酸奶的区别没有一个清晰的认识。事实上，这两种饮料本质上是不同的。很多人对两者的区别有很大的误解。有必要提前了解。许多人对调味酸奶和酸奶之间的区别非常感兴趣。下面我们来看看调味酸奶和酸奶的区别。
酸奶其实就是酸奶，也叫发酵乳，因为它是用纯牛奶发酵而成的。酸奶是指以鲜奶为原料，加入适量白糖，巴氏杀菌冷却，加入纯乳酸菌发酵剂，保温发酵而成的产品。它可以保证牛奶中的各种成分、蛋白质、矿物质等处于酸性环境中，更有利于人体肠道吸收和消化，所以酸奶不仅营养丰富。并且因为含有大量的活性乳酸菌，酸奶成为了人们肠道的“清道夫”，具有良好的肠道功能。
市面上的酸奶种类如此之多，消费者该买哪一种呢？其实我觉得纯酸奶比较好，双歧酸奶也不错。这类酸奶基本没有不必要的添加，比较纯正。
需要注意的是，不要混淆“酸奶”和“乳酸饮料”。乳酸饮料的营养价值是酸奶无法比拟的。有几种简单的方法可以区分酸奶和乳酸饮料：
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