青椒是很多家庭都会吃的食物，尤其是喜欢辣椒的人，但是青椒不是太辣，很多人喜欢吃鸡肝，很多人都吃过。很多人喜欢用鸡肝。我也喜欢做干锅鸡。这种鸡肝炒熟后也可以和青椒一起吃。多吃鸡肝对人体有很大的帮助，而且青椒中的维生素也很高，那么这个青椒鸡肝的食谱是什么？
练习一
当然，经常食用青椒仍然可以增强人体的免疫系统。同时，青椒还可以缓解人体的压力。当然，青椒还可以润肠通便，还有治疗便秘的作用。吃的还是很不错的。
肝脏含有丰富的蛋白质、维生素A和铁，有助于儿童的生长发育，因此每周只吃1-2次动物肝脏有助于生长发育
主要成分
鸡肝250克，青椒100克
辅料
油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，糖适量，姜适量
步
1.准备食材，洗净切块备用
2. 锅内油烧热至70%，将鸡肝和姜片放入锅内翻炒2-3分钟
3. 加入酱油和料酒翻炒至上色
4. 加入水、盐和糖煮滚，然后转小火煮8-10分钟
5.加入青椒翻炒2-3分钟
6.出锅出盘
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