熟鸡肉应该怎么炒

很多人都喜欢吃鸡，尤其是过节的时候，鸡已经成为很多家庭餐桌上常见的荤菜之一，有的鸡是煮熟的。不知道该怎么办。那么今天就给大家带来两种煮熟的鸡的做法。

熟鸡肉100克、熟笋75克、虾米25克、白菜1棵（750克） 辅料：绍兴酒10克、盐10克、味精1克、鸡汤750克、熟油

1) 选择直径约7厘米的大白菜去核，切成约8厘米长的段，煮沸后取出，放入大汤碗中；

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