葱油桂鱼的做法是什么？

鳜鱼是一种很常见的淡水鱼。鳜鱼营养特别丰富，味道好，没有腥味。最主要的鱼骨头少，很适合小孩和老人吃。鱼的做法有很多种，有的人会蒸，有的人会炖汤，有的人会炖等等，今天小编就来给大家介绍一个全新的做法：葱油鳜鱼的做法油，我们一起看看。

鳜鱼，鱼肉鲜嫩，刺少，能滋养五脏，益脾胃。是一种珍贵的淡水鱼。

阅读步骤

原料

活鳜鱼 500g 食用油 20g

方法/步骤

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活鳜鱼一条（一斤左右），宰杀后洗净，用刀在鱼背上横纵切开切口（刮到骨头或更浅）

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