在我们的日常生活中，我们经常会做大葱炒肉菜。其实大葱不仅可以炒猪肉，还可以炒羊肉，而且羊肉营养丰富，可以滋补身体，对感冒咳嗽有治疗作用！所以大葱炒羊肉是一道非常不错的菜。之所以介绍这道菜，是希望经常咳嗽、感冒的朋友可以吃羊肉来调理身体。我也希望把葱炒羊肉的美味推广给大众。让我介绍一下。大葱炒羊肉的做法！
大葱炒羊肉原料：羊腿200克，大葱100克。原料：姜丝10克。调料：黄酒15克，生抽15克，盐1克，鸡粉2克，白糖5克，米醋10克，香油少许，食用油20克。
大葱炒羊肉的做法：
1、先将羊肉切片，将切片的羊肉放入碗中，放入适量姜丝；
2、在羊肉中倒入少许米酒，再倒入适量酱油拌匀；
3. 用盐、糖、鸡粉和几滴香油调味，然后加入一些大葱，腌制15分钟；
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