牛排是生活中常见的食物。它经常在西餐厅吃。吃牛排时，是用刀叉吃的。所以，吃牛排的时候，还是要注意餐桌礼仪。牛排可以根据自己的喜好来决定。有些人喜欢吃熟牛排，而西方人喜欢生吃。很多人都知道红酒可以美容。给大家讲讲黑胡椒红酒牛排的做法。
材料：（两人份）
生牛排、红酒、海盐、干香料、黑胡椒粒、橄榄油。
实践：
腌制前：
1.在牛排两面撒上适量的小粒海盐（不用海盐，粗盐也可以），现磨黑胡椒。
2.淋上红酒做饭（我们都是在餐馆里买最便宜的），高度大约是牛排厚度的三分之一。 （没有红酒，不用也没关系，不过味道的浓郁度稍显欠缺）。
3. 撒上一层薄薄的干香料。用新鲜的迷迭香，味道也不错。
4.整个腌制十分钟左右即可。
微信扫码添加客服