鸡蛋食品是我们生活中比较重要的食物，在我们的饮食中有着非常重要的地位，因为鸡蛋营养丰富，有很好的滋补作用。鸡蛋中最有营养的部分就是蛋黄。很多零食都使用蛋黄作为添加剂，但是很多孩子吃了蛋黄后会过敏，对孩子的身体是有害的。怎么了？
蛋黄中蛋白质含量很少，但过敏体质的宝宝可能会出现过敏。对于食物过敏，可能会出现呕吐、腹泻和皮肤起泡等症状。
如果对鸡蛋过敏，一般表现为嘴角发红，或身体出现皮疹或红肿块。有些婴儿如果不适合进食，可能会出现消化不良和腹泻。如果加鸡蛋，最好从把蛋黄加起来，先吃四分之一个蛋黄，观察宝宝习惯了再多加一点。蛋清很容易引起过敏。建议10个月后吃蛋清。
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