猪蹄炖藕的做法是什么？

猪蹄中的胶原蛋白含量很高。如果身体缺乏胶原蛋白，很可能会导致一些疾病的发生，削弱我们身体的新陈代谢功能，也会导致女性衰老，所以很多女性更喜欢吃猪蹄。我也很喜欢在这里吃猪蹄，尤其是藕炖猪蹄。

猪蹄莲藕汤的做法：

材料：猪手1只、藕1根、枸杞10个、灵芝3片、黄酒、姜、葱、盐。

实践：

1、猪手剁成小块，在一锅冷水中煮沸，除去血沫，捞出用冷水冲洗干净，沥干；

2.莲藕去皮，切块，用冷水冲洗干净，沥干

3.砂锅里放水，飞水后倒在猪手上

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