酸菜做鱼的方法有很多。每个地方的特色都不一样，人们可能偏爱不同的口味。只要你努力工作，你实际上可以学会以不同的方式去做。我建议大家尝试一下。美味鱼会酸菜鱼的做法，现在就告诉你几种方法。我相信每个人都能做出美味的食物。快来跟我一起学习吧。
练习一：
材料
黑鱼、酸菜、泡椒、洋葱、大蒜、干红辣椒、姜、花椒、玉米淀粉、鸡汤、料酒、盐、糖、姜粉
实践
1. 将鱼切成薄片，
2. 加入适量料酒、姜粉和淀粉，抓匀腌制20分钟左右。
3.酸菜、泡椒、干辣椒切小块，姜蒜切片。
4.锅内放适量油，爆香蒜片、姜片和花椒粒。
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