大家都知道，我们赖以生存的地球，除了陆山，基本上都是水。广袤无垠的水域中生活着非常丰富的生物，而且这些生物营养丰富，就像很多人喜爱的鲍鱼一样。 ，生在水里，不仅能给人提供丰富的营养，而且味道也相当不错，那么干鲍鱼的爸妈们是怎么做的呢？
主料：小鲍鱼
（300克）
辅料：干辣椒（50g）、花椒（10g）、泡姜（20g）、泡椒（20g）、大葱（25g）
厨房用具：煎锅
1、买回来的小鲍鱼，泡水，加2滴植物油，让它吐出泥土。 4-5小时后取出。
2、去壳，去内脏，洗净，用十字刀切开。
3. 用盐和料酒调味10分钟。
4. 把锅里的油加热。油热后，加入干辣椒段和胡椒粒。
5. 加入腌姜和腌辣椒，翻炒至香。
6. 加入鲍鱼翻炒。
7. 加入葱后关火。
8. 翻炒，装盘。
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