今天的大多数人都是“肉食者”。不吃肉的时候，总觉得吃不够。现在超市普遍卖肉片，制作难度也降低了。肉片里放大葱，就可以炒出一盘香喷喷的菜，你想学这个葱油炸肉片吗？让我们一起学习。
一：材料
主料：大葱300克，瘦肉150克
辅料：油适量、盐适量、白糖适量、香精适量、蚝油适量、红辣椒适量50g
二：练习
1 大葱洗净，斜切成斜片，瘦肉切成薄片，加入适量盐、糖和生粉腌5分钟。
2 然后为了增加一点颜色，加一点红辣椒条，这个不辣。
3 热锅冷油，加入瘦肉翻炒。
4 炒至白色时，加入葱炒香。
5 然后加入红辣椒条一起翻炒。
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