大麦和红枣都是营养价值非常高的食物。同时使用两种成分会有更高的效果。薏米和红枣有祛湿的功效。现在很多人夏天湿气重。可以在家里煮一点薏米和红枣来祛湿。吃饭也可以帮助消化系统。现在很多人的生活压力很大，体力活动也越来越少，渐渐的脾虚湿气。大麦红枣粥有健脾的作用。
薏米红豆粥是祛湿的最佳良药。薏苡仁在中医中称为“薏苡仁”，在《神农本草》中被列为上品。红豆在中医中被称为“红豆”。赤小豆与鲤鱼同煮，均能淡化水消肿，用于治疗肾炎、水肿非常有效，但正因为利水作用太强，正常人应避免两者同时食用。时间，尽量分开几个小时 能否再吃同样的食物，要看人的体质。当然，赤小豆也有明显的利水消肿健脾胃作用，因为它是红色的，红色入心，所以也能养心。现代人精神压力大，心虚，饮食不当，运动少，脾虚湿热。要祛湿、养心、健脾胃。大麦和红豆是最好的。最好加入红枣煮成粥，使有效成分被人体充分吸收。脾胃造成任何负担。大麦红枣红豆粥的做法：
1、薏米和红豆用温水泡半天
2.用纱布包裹仙鹤草；
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